东临郑东新区,萧记美食,南临陇海珞,小帐蓬换成了一百平方米的店堂。萧记面食,联系到近年来餐饮业尚少打出文化牌的市场行情,娱乐为一体的郑州萧记三鲜烩面美食城,,萧记美食,其设施、服务堪称一流,省、涉外旅游团体和全国卫生检查团的成员。满足顾客不断增加的需求, ,也使萧记烩面走向了宴会式发展。在郑州市下设8个直营店,总营业面积10000平方米以上,服务放心单位,2004年被评为全国优秀餐饮企业。
萧记,河南著名商标,萧记美食,肖存兴带领五名店员在市中心,市百货楼东侧,东太康路与人民路交叉口搭起帆布帐篷,营销首创的萧记三鲜烩面。为满足广大食客的需要,建设路两个分店同时开业,萧记面食,并为以后的发展奠定了坚实基础。向国家正式申请注册萧记商标,郑州东明路分店开业,请为香港、区旗的著名设计家肖红为萧记设计的店徽图案正式使用,为发展连锁经营打下基础。 18,萧记为扩大经营,又按河南省四星级标准装修了原来的广泰公司,萧记保全街三鲜烩面美食城正式开业,成为萧记发展史上的一座里程碑。萧记美食,市两级政府命名为百强私营企业、明星企业、市纳税先进单位,2002年9月被评为国家首批诚信单位。